? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 中國(guó)瓷器發(fā)展與常識(shí)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2021-04-11? ?青野豐隆
中國(guó)最早的瓷器，發(fā)現(xiàn)于山西夏縣東下馮龍山文化遺址中，距今約4200年。器類有罐子和缽。因?yàn)?，?dāng)時(shí)的瓷器，形制和質(zhì)量都比較原始，相當(dāng)于陶器向瓷器過(guò)渡的一種器物，故此，稱為原始瓷。
原始瓷在中國(guó)分布的比較廣泛，黃河流域，長(zhǎng)江中下游及南方地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)。
1972年在浙江上虞，寧波等地的東漢（公元23－220年）窯址發(fā)現(xiàn)早期黑瓷，在江蘇、安徽等地也有發(fā)現(xiàn)了胎色深灰，釉層中因含鐵量高，燒成時(shí)由深褐而到漆黑的黑瓷。品種有罐、壺、瓿、等大件，也有碗、洗，造形紋飾與同期青瓷相似。
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在浙江紹興上虞縣上浦小仙壇發(fā)現(xiàn)東漢晚期瓷窯址和青瓷等。瓷片質(zhì)地細(xì)膩，釉面有光澤，胎釉結(jié)合緊密牢固。從顯微照相可見(jiàn)，青瓷殘片釉下已無(wú)殘留石英。這種釉無(wú)論在外貌上，或是顯微結(jié)構(gòu)上，都已擺脫了原始青瓷的原始性。已具備真正的瓷器標(biāo)準(zhǔn)了。因此，有一種說(shuō)法，中國(guó)真正的瓷器，從隋朝開(kāi)始。
由此，在瓷器的時(shí)代劃分上，有這么一種劃分，即：原始瓷，高古瓷，明清瓷。
原始瓷：指商代，周代，春秋戰(zhàn)國(guó)，秦，西漢的瓷器。
高古瓷：關(guān)于高古瓷，有幾種觀點(diǎn)。第一種，認(rèn)為清朝以前的都是高古瓷。第二種，認(rèn)為從東漢到元代的是高古瓷。第三種，認(rèn)為隋朝以前的瓷器，就其某些科學(xué)元素來(lái)說(shuō)，達(dá)不到后來(lái)瓷器的標(biāo)準(zhǔn)。因此，他們認(rèn)為：隋，唐，五代，宋，元朝的瓷器為高古瓷。
中國(guó)燒制瓷器，各地的發(fā)展?fàn)顩r不同，特別是南方和北方的發(fā)展速度和種類，因?yàn)槎喾N地理和歷史原因，因此，有一定的差距和不同。為此，綜合起來(lái)看，我們認(rèn)為第二種意見(jiàn)比較好，即高古瓷指的是，從東漢到元朝時(shí)期的瓷器。
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明清瓷器：明朝時(shí)期，中國(guó)的科技發(fā)展迅速，中國(guó)的生產(chǎn)力大發(fā)展，在瓷器燒制方面，品種，數(shù)量和質(zhì)量都產(chǎn)生了一波又一波的高潮。國(guó)內(nèi)的需求和對(duì)外出口規(guī)模宏大。在全世界都留下了精美的中國(guó)瓷器的倩影，是中國(guó)瓷器發(fā)展的一個(gè)頂級(jí)的高峰。還有一個(gè)重要的區(qū)別是：明清瓷器絕大部分有款識(shí)，有底款。而明朝以前的瓷器基本上是沒(méi)有款識(shí)的。故此，把明清瓷器單獨(dú)列為一個(gè)類別。
近代瓷藝：中國(guó)近代瓷藝指民國(guó)及至今的瓷器。
這里，特別要說(shuō)明一下。絲綢和瓷器，自古以來(lái)是中國(guó)創(chuàng)造的二大科技成果，西方人對(duì)此羨慕不已。唐代的時(shí)候，外國(guó)人通過(guò)求娶公主的聯(lián)姻，把中國(guó)的絲綢技術(shù)傳到了西方。但瓷器的燒制技術(shù)，上千年都是中國(guó)不外傳的科技秘密。
試想，把散沙灰塵樣的泥土，隨便能揉捏的一堆爛泥，在火里一燒，居然能將其變成寶石般堅(jiān)硬，而且比寶石要漂亮的瓷器。如此技術(shù)，真是太神奇了。
16世紀(jì)—17世紀(jì)，在歐洲，中國(guó)瓷器就是一種奢侈品，身價(jià)超過(guò)黃金，是西方國(guó)家財(cái)富、地位和品位的象征。
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瓷器的四大特性是：一，胎料必須是瓷土。經(jīng)過(guò)高溫?zé)芍?，胎色白，透明或半透明，胎體幾乎不吸水。二，胎體必須經(jīng)過(guò)攝氏1200～1300度的高溫焙燒。三，表面的“釉”，必須是在高溫之下和瓷器一道燒成的玻璃質(zhì)地。四，成品的胎體必須堅(jiān)硬、細(xì)密，能叩出清脆的金屬聲。中國(guó)把這項(xiàng)神秘的技術(shù)，死死地攥了上千年。
馬可?波羅游歷了中國(guó)后，于1298年出版了《馬可?波羅游記》，在這本書(shū)里，他較為詳盡地記載了中國(guó)瓷器最基本的制作方法。歐洲人于是照葫蘆畫(huà)瓢?？嗫嗟劂@研的400年，他們才剛剛摸到了瓷器制作的門(mén)徑。1708年1月15日，一個(gè)名叫貝特格的德國(guó)人，總算燒出了真正的白瓷，這一天就是歐洲瓷器的誕生日。
中國(guó)燒制瓷器的科技秘密，就是這樣泄露傳到了國(guó)外。
中國(guó)自商朝以來(lái)，在廣袤的中華大地上，曾經(jīng)產(chǎn)生過(guò)無(wú)數(shù)的知名窯口，而且產(chǎn)生了許多著名的窯系。
窯口，指的是某一燒制瓷器的窯場(chǎng)。一般，有自己獨(dú)特瓷器品牌的窯口，才能在歷史上留下名聲。
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窯系，窯系是指以一個(gè)名窯口為代表，各窯口生產(chǎn)相同品種或相近品種的瓷器，該名窯代表了該瓷系瓷器的一般特征，每個(gè)窯口都有胎釉特征、裝飾方法、燒制工序的不同，而與其他窯系有明顯差異和不同的特色。
最早的原始瓷器窯系—浙江德清窯系，從商代延續(xù)到宋朝，龍窯的發(fā)源地。黑釉的發(fā)源地。
以浙江紹興、上虞等地為代表的南方青瓷燒制體系—越窯。從東漢至宋代一千多年的時(shí)間內(nèi)從未間斷，是中國(guó)最早的青瓷窯系。
自唐朝以來(lái)，中國(guó)的瓷器工業(yè)發(fā)展迅速，先后產(chǎn)生了眾多的著名窯系，比如：唐三彩窯系，白瓷窯系，絞胎瓷窯系，長(zhǎng)沙窯系等。
五代十國(guó)有柴窯窯系。
宋代有汝窯，鈞窯，定窯，哥窯，官窯，這就是人們傳說(shuō)的宋代五大名窯。還有龍泉窯，越窯，湖田窯，建窯，吉州窯，昌南窯系等。
昌南鎮(zhèn)，原名新平鎮(zhèn)，因?yàn)榈靥幉瓥|南，所以在唐朝改為昌南鎮(zhèn)。昌南鎮(zhèn)的瓷器傳到了國(guó)外，外國(guó)人喜歡至極，故此把中國(guó)稱作“CHINA”。
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中國(guó)-CHINA，這個(gè)名稱，實(shí)際上遠(yuǎn)在秦朝已經(jīng)產(chǎn)生。在天竺梵語(yǔ)中是“絲綢”的意思。
唐僧到古印度取經(jīng)，回來(lái)翻譯經(jīng)書(shū)，把中國(guó)翻譯成“摩訶脂那國(guó)”、“摩訶至那國(guó)”、“摩訶震旦”等。
到了宋代，中國(guó)瓷器出口量巨大，在全世界的影響越來(lái)越大，昌南—CHINA，說(shuō)來(lái)說(shuō)去，習(xí)慣成自然。CHINA就成了中國(guó)的名稱。
北宋景德年間，藏南鎮(zhèn)因出產(chǎn)的瓷器名揚(yáng)京華，宋真宗特賜當(dāng)時(shí)的年號(hào)“景德”給昌南鎮(zhèn)，自此昌南鎮(zhèn)才更名為景德鎮(zhèn)。
宋朝（北宋、南宋）是中國(guó)瓷器發(fā)展到歷史的頂峰時(shí)期，在中國(guó)瓷器發(fā)展史上具有承前啟后的巨大歷史功績(jī)。
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元朝，最著名的是青花窯系。
明朝，主要的是御窯系，知名的窯口都以為皇室官府燒制瓷器為榮。故此，瓷器成品也是以皇室年號(hào)分界系，比如：永樂(lè)瓷、成化瓷、嘉靖瓷、萬(wàn)歷瓷等等。另外有著名的德化窯系。
清代，和明朝一樣，也是以皇帝年號(hào)分窯口的界系，比如：康熙瓷，雍正瓷，乾隆瓷等。另外也有特殊的郎窯系。
明清瓷器在科技、技術(shù)和藝術(shù)上發(fā)展的成就較多。明朝有紅釉、黃釉，甜白釉、斗彩、紅綠彩、五彩等。清朝有琺瑯彩、墨彩、郎紅等。
近代中國(guó)瓷藝主要有：淺絳彩、洪憲瓷、珠山八友瓷畫(huà)系列。
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中國(guó)歷代窯口，窯系都有自己的瓷器精品，為全世界留下了無(wú)數(shù)的瓷器寶藏，是人類文明持續(xù)進(jìn)步發(fā)展的珍貴物證。也是我們中華民族勤奮、聰明，善于創(chuàng)造，勇于奉獻(xiàn)的珍貴物證。