景德鎮(zhèn)·瓷
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2018-1-2 青野豐隆
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景德鎮(zhèn)瓷器，江西省景德鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。景德鎮(zhèn)自五代時(shí)期開(kāi)始生產(chǎn)瓷器，景德鎮(zhèn)素有“瓷都：之稱(chēng)，產(chǎn)品以“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。
景德鎮(zhèn)千年窯火不斷，其瓷器以"白如玉，
明如鏡，薄如紙，聲如罄"的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝的所在區(qū)域主要是景德鎮(zhèn)市城鄉(xiāng)各地(新廠；老廠；樊家井；三呂廟；高新區(qū)等）。
“中華向號(hào)瓷之國(guó)，瓷業(yè)高峰是此都”。千余年來(lái)，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)集歷代名窯之大成，匯各地技藝之精華，形成了獨(dú)樹(shù)一幟的手工制瓷工藝生產(chǎn)體系，創(chuàng)造了中國(guó)陶瓷史上最輝煌燦爛的一段歷史。其成就之高、影響之大、技藝之精湛、品種之齊全，是任何時(shí)代，任何其他窯場(chǎng)都難以企及的。
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美、品種繁多、裝飾豐富、風(fēng)格獨(dú)特。尤其以“骨瓷”最為有名。骨瓷的瓷質(zhì)具有其獨(dú)特的風(fēng)格和特色，青花、玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱(chēng)景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。薄胎瓷人稱(chēng)神奇珍品，雕塑瓷為我國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國(guó)文化寶庫(kù)中的重要財(cái)富。
景德鎮(zhèn)瓷器自古以來(lái)，名揚(yáng)天下。在琳瑯滿(mǎn)目的瓷器中，最著名的有典雅素凈的青花瓷，明凈剔透的青花玲瓏瓷，五彩繽紛的顏色釉瓷，幽靜雅致的青花影青瓷，古樸清麗的古彩瓷，萬(wàn)紫千紅的新彩瓷，明麗雋秀的窯彩瓷，別開(kāi)生面的總和裝飾瓷等。這些珍貴的名瓷，被人們譽(yù)為“中華民族文化之精華”、“瓷國(guó)之瑰寶”。
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一、青花玲瓏瓷
景德鎮(zhèn)青花玲瓏瓷是明永樂(lè)年間在鏤空工藝的基礎(chǔ)創(chuàng)造和發(fā)展起來(lái)的，已有500多種年間的歷史。瓷工用刀片在坯胎上鏤成點(diǎn)點(diǎn)米粒狀，被人們稱(chēng)為“米通”，又叫玲瓏眼，再填入玲瓏釉料，并配上青花裝飾，入窯燒制而成。它顯得靈巧、明徹、透剔，特別高雅秀潔。
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二、青花瓷
景德鎮(zhèn)青花瓷，被人們稱(chēng)為“人間瑰寶”。始創(chuàng)于元代，到明、清兩代為高峰。它用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣，施釉后高溫一次燒成。它藍(lán)白相映，怡然成趣，晶瑩明快，美觀雋久。白釉青花一大城，花從釉里透分明，使人賞心悅目。明人航海家鄭和七下西洋，每次都帶去大批青花瓷，與30多個(gè)國(guó)家進(jìn)行交往。不少珍品現(xiàn)被收藏在英、美等國(guó)博物館。
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三、粉彩瓷
粉彩亦稱(chēng)軟彩，是瓷器的釉上裝飾，自清康熙晚期開(kāi)始，到雍正、乾隆年代，日臻完善。其制法是：先在白胎瓷器上勾出圖案輪廓，再堆填色料，在攝氏七百多度的溫度下燒煅而成，顏色柔和，畫(huà)工細(xì)膩工整，既有國(guó)畫(huà)風(fēng)味，又有浮雕感，畫(huà)面充滿(mǎn)著濃郁的民族特色。有以中國(guó)歷史故事和神話為主的人物、有秀麗多彩的山水、有栩栩如生鳥(niǎo)翎毛，有工整對(duì)稱(chēng)的幾何圖案。
四、顏色釉瓷
在釉料里加上某種氧化金屬，經(jīng)過(guò)焙燒以后，就會(huì)顯現(xiàn)出某種固有的色澤，這就是顏色釉。影響色釉成色的主要是起著色劑作用的金屬氧化物，此外還與釉料的組成，料度大小，燒制溫度以及燒制氣氛有著密切的關(guān)系。人們說(shuō)“自然界有什么顏色，就可以燒制出什么顏色的瓷器”。
您如果參觀一下景德鎮(zhèn)的顏色釉瓷，就會(huì)相信此話不假。當(dāng)然，有許多顏色釉的配料和燒制是十分困難的，如“祭紅釉”，就有千窯一寶之說(shuō)。
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五、薄胎瓷
薄胎瓷，薄如蟬翼，輕如綢紗，是一種輕巧秀麗，薄如蛋殼的細(xì)白瓷。古人吟誦薄胎瓷曰：“只恐風(fēng)吹去，還愁日炙消”。薄胎瓷的制作要求極高，特別是修坯，最艱難也最關(guān)鍵，全靠工人師傅嫻熟的技巧，經(jīng)過(guò)百余次的反復(fù)，將二、三毫米厚的粗坯修到蛋殼那么薄，在關(guān)鍵時(shí)刻，少一刀嫌厚，多一刀則坯破功敗，稍不留神，一個(gè)喘息就會(huì)導(dǎo)致前功盡棄。這樣的泥坯還須經(jīng)受攝氏一千三百多度的高溫焙燒的考驗(yàn)，不裂碎，不變形，其珍貴和難得就可想而知了，所以人們稱(chēng)薄胎瓷為神奇珍品。
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六、雕塑瓷
景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠(yuǎn)在隋代就有“獅”、“象”大獸的制作。當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類(lèi)齊全，有園雕、捏雕、鏤雕、浮雕等；產(chǎn)品多樣，有佛像尊神、花草魚(yú)蟲(chóng)、亭臺(tái)樓閣、動(dòng)物玩具等；造型優(yōu)美、形神兼?zhèn)?、千姿百態(tài)、栩栩如生；裝飾豐富，有高溫色釉、釉下五彩等；藝術(shù)表現(xiàn)力強(qiáng)，有的莊重渾厚，有的典雅清新，有的富麗堂煌，鮮艷奪目。
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七、青花影青瓷
在同一件影青釉瓷器上，既繪有幽靜雅致的“青花”，又刻有清淡秀麗的紋飾，稱(chēng)青花影青瓷。
青花影青瓷是景德鎮(zhèn)于1983年創(chuàng)出的新品種，該釉色酷似白玉，花紋晶瑩剔透，釉層下的暗花與青花融為一體，使器物顯得更加秀麗、高雅。1984年3月16日，在有關(guān)部門(mén)召開(kāi)的技術(shù)鑒定會(huì)上，陶瓷專(zhuān)家們認(rèn)定：該產(chǎn)品“具有獨(dú)創(chuàng)性，有獨(dú)特的藝術(shù)效果，是升級(jí)換代上高檔的新產(chǎn)品，屬?lài)?guó)內(nèi)首創(chuàng)。”
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八、古彩瓷
古彩瓷又名硬彩，一般指明代五彩和清代康熙五彩。通過(guò)將不同顏色帶玻璃質(zhì)的彩料，在瓷器釉面上進(jìn)行作畫(huà)，二次進(jìn)窯燒造完成。古彩瓷擁有色彩分明、晶瑩剔 透、色彩形成強(qiáng)烈對(duì)比，圖案紋飾表現(xiàn)夸張，線條剛勁有力，充滿(mǎn)民族藝術(shù)特色。