摩洛哥——遠(yuǎn)方不遠(yuǎn)，詩(shī)在心間

?

2018-01-04? 青野星漢

摩洛哥王國(guó)（阿拉伯語(yǔ)：????????????????），簡(jiǎn)稱摩洛哥，是非洲西北部的一個(gè)沿海阿拉伯國(guó)家，東部以及東南部與阿爾及利亞接壤，南部緊鄰西撒哈拉，西部瀕臨大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。

摩洛哥是安靜的，它地廣人稀，摩洛哥的時(shí)間是緩慢的，卻一天之內(nèi)寒暑交替、四季輪回。

?

一、?? 沉醉在舍夫沙萬(wàn)的湛藍(lán)里

世界有三大藍(lán)城，舍夫沙萬(wàn)是三城中的高級(jí)藍(lán)。如果說(shuō)圣托里尼擁有最美的地中海式湛藍(lán)，那么舍夫沙萬(wàn)則擁有集中了深山之美的石青藍(lán)，深深淺淺層層云化，是猶太人鄉(xiāng)愁的凝結(jié)，讓人恍若迷失在云霧中。

舍夫沙萬(wàn)最美的觀景地點(diǎn)，就在老城的東南，這里是縱覽這座藍(lán)色山城的最佳拍攝點(diǎn)。若要拍出更大的城市規(guī)模，則可以沿著Rue?Elma大道右手方向拾級(jí)而上抵達(dá)清真寺的平臺(tái)，整個(gè)城市便會(huì)像畫(huà)卷一般在你的眼前鋪開(kāi)，猶如一滴憂傷的眼淚。

二、?? 追隨三毛的腳步，走進(jìn)撒哈拉沙漠

從撒哈拉到地中海，從大西洋到雪山，摩洛哥自然景色絕美。摩洛哥的三座大山從西南向東北方向延伸，地中海暖濕氣流在冬季從北岸吹向南岸，一片蔥蘢的橄欖樹(shù)林和富庶的麥田；而西面的大西洋寒流卻完全被阿特拉斯山脈阻隔，低緯度雪山封頂，大山的東側(cè)南部就是橫亙非洲大陸的萬(wàn)里撒哈拉沙漠。摩洛哥的撒哈拉風(fēng)沙是三毛的思念，每次動(dòng)情就飄落一顆；而紅色流沙卻是風(fēng)景絕佳處，是暴虐風(fēng)暴后的溫柔鄉(xiāng)。
撒哈拉沙漠最美處：摩洛哥的撒哈拉最美景觀有兩處，在扎古拉-廷吉爾—伊爾福德—梅祖卡沿線。扎各拉的流沙美在浩蕩起伏，周邊棕櫚樹(shù)的綠洲發(fā)達(dá)，有眾多的柏柏爾人村落；梅祖卡的紅沙艷麗多姿，擁有撒哈拉最高的沙丘Chebbi，日落日出之際，等待沙子的紅色隨光線不斷變換顏色。

撒哈拉美的不僅是沙漠：撒哈拉的美景不止在沙丘，還在于地貌從雪山戈壁到綠洲的層次變化，充滿了峽谷的幽深，更有柏柏爾先人在進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易的過(guò)程中建設(shè)發(fā)展起來(lái)的土堡驛館。推薦在廷格爾，或者伯爾納選擇沙漠驛館特色的精品酒店入住一晚。值得一提的是，世界文化遺產(chǎn)艾本哈圖古堡群不但是《角斗士》《阿拉伯的勞倫斯》等影片的背景地，而且是真正在撒哈拉沙漠矗立起來(lái)的歷史坐標(biāo)，值得細(xì)品。
撒哈拉騎駱駝：來(lái)到撒哈拉，騎乘沙漠之舟跋涉于沙丘之上登高望遠(yuǎn)觀日落日出，是一次難得的體驗(yàn)，一般到摩洛哥的旅行團(tuán)都含有這個(gè)服務(wù)，若是不含或者你是自由行住到梅祖卡沙丘附近的帳篷或酒店，都會(huì)有本地人給你推薦單峰駝的騎乘，單次往返價(jià)格一般在200-300迪拉姆左右，需提前談好價(jià)錢(qián)和時(shí)間。
撒哈拉沙漠的星空拍攝：帶上性能較好的相機(jī)和三腳架，在撒哈拉可拍攝星軌夜空、流沙光影，在日落前務(wù)必選址安裝機(jī)器。星月相伴，星軌的拍攝讓你感受永恒。

三、?? 體驗(yàn)伊斯蘭文明的古老遺產(chǎn)

摩洛哥是伊斯蘭國(guó)家，在阿拉伯世界的動(dòng)蕩中，摩洛哥以安全穩(wěn)定異于它國(guó)。清朗明月高懸清真寺的頂，星光灑下一地溫柔。在這個(gè)伊斯蘭的信仰之地，從國(guó)王的家廟到普惠大眾的城市大清真寺，以及向非穆斯林開(kāi)放的哈桑二世清真寺，都展示著伊斯蘭文明的古老遺產(chǎn)。
卡薩布蘭卡哈桑二世大清真寺是由摩洛哥前任國(guó)王主持，法國(guó)建筑師設(shè)計(jì)，2500名建筑工人和1萬(wàn)名工匠耗時(shí)6年于1993年完工。宣禮塔高200米，禮拜堂20000平方米，可同時(shí)容納25000人。建筑一半面積矗立大西洋中，站在馬格里布回望東方的麥地那麥加，成為阿拉伯世界的第三大清真寺。

此地為摩洛哥首都拉巴特的重要場(chǎng)所，不但是現(xiàn)今摩爾王朝的皇陵所在地，也是重要的對(duì)外展示摩洛哥歷史雄姿的地方。廣場(chǎng)入口不設(shè)門(mén)票，供世人瞻仰，有禁衛(wèi)軍威武帥酷的騎兵守衛(wèi)。
菲斯卡魯因大學(xué)卡魯因大學(xué)是專門(mén)從事伊斯蘭教學(xué)習(xí)和研究的高等學(xué)府，建于公元859年，圖書(shū)館藏有各類伊斯蘭教書(shū)籍幾十萬(wàn)冊(cè)，其中珍貴的手抄本8000多冊(cè)，是世界上最古老的高等學(xué)府，比英國(guó)的牛津大學(xué)早390年，比法國(guó)巴黎大學(xué)早291年。這座著名的大學(xué)最初是一座清真寺，最早的教學(xué)方式是學(xué)者向教徒們講解《古蘭經(jīng)》。
馬拉喀什庫(kù)圖比亞清真寺庫(kù)圖比亞清真寺成為馬拉喀什不眠廣場(chǎng)的參照物了。清真寺建于1195年，是當(dāng)年建造拉巴特的哈桑塔的建筑師雅庫(kù)布?曼蘇爾主持修造的，以紀(jì)念擊敗西班牙人的勝利。清真寺的宣禮塔高67米，外表富麗堂皇，是北非最優(yōu)美的建筑之一。同其他清真寺相比較，庫(kù)圖比亞清真寺的獨(dú)到之處在于，當(dāng)年修建尖塔時(shí)，在粘合石塊的泥漿中拌入了近萬(wàn)袋名貴香料，使清真寺散發(fā)出濃郁的芳香，迄今依然香味撲鼻，因而又有“香塔”之稱。它的光塔是世界上最著名的三個(gè)光塔中最古老、保存得最完整的一個(gè)――其他兩個(gè)分別是：拉巴特的哈桑塔和西班牙塞維利亞的吉拉達(dá)光塔。

四、逛一逛傳統(tǒng)風(fēng)情的露天市場(chǎng)

在日落而商的阿拉伯世界，露天市場(chǎng)就是夜生活的代名詞。馬拉喀什的不眠廣場(chǎng)是摩洛哥最大的露天市場(chǎng)，四周有各種商鋪，中間是各式攤檔，還有雜耍表演、歌舞表演、手繪藝術(shù)、占卜算命等等，光怪陸離，魅力無(wú)窮。
阿拉伯城市最具有特色的參觀區(qū)通常是麥地那（Medina，意為老城），城內(nèi)街巷蜿蜒曲折，深宅大院緊閉，猶如一座迷宮。如果沒(méi)有專人帶領(lǐng)，請(qǐng)勿離開(kāi)主干道走入岔道，一旦迷路掉隊(duì)，由于手機(jī)信號(hào)很差，很難聯(lián)系上。如果想深度瀏覽老城，也可以選擇半日的導(dǎo)游服務(wù)。

五、品味地道的摩洛哥美食

初到摩洛哥品嘗本地菜肴，多數(shù)人都會(huì)被餐桌上大大小小有錐形蓋子的器皿——塔吉鍋（Tagine）所吸引。摩洛哥人形容一個(gè)人受歡迎時(shí)，會(huì)說(shuō)“Comme?Couscous?Tagine”（意為“就像古斯古斯和塔吉一樣”），可見(jiàn)古斯古斯（Couscous）和塔吉（Tagine）兩種美食對(duì)摩洛哥人的重要性。
古斯古斯，是由古斯米和粗面粉制作，形狀和顏色都像小米，加上各種蔬菜、肉類、調(diào)料慢燉而成，各地區(qū)甚至每個(gè)家庭的做法都有所不同。塔吉，則是將肉類—雞肉、牛肉、羊肉等，加上各種蔬菜、調(diào)料、香料，小火慢燉而成?？敬谀β甯缫搽S處可見(jiàn)，配上蔬菜米飯也是一道主食。另外，摩洛哥蔬菜水果品種非常豐富，口感不錯(cuò)，新鮮的果汁隨處可見(jiàn)。
摩洛哥不管走到哪個(gè)城市，都像歐洲城市那般街頭咖啡館林立，一杯咖啡價(jià)格6-15迪拉姆不等；但是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的是，摩洛哥的國(guó)茶——薄荷茶，綠茶為底，加入新鮮薄荷，加入少量的糖，口感清爽，兼具綠茶和薄荷的清香。
至于食品安全，可能不需要太過(guò)擔(dān)心，我在摩洛哥生活很長(zhǎng)時(shí)間，路邊小攤都吃過(guò)，腸胃從未罷過(guò)工；但是如果你是到摩洛哥短期旅行，還是建議你不要到路邊小攤、小餐廳嘗試，盡量選擇一些干凈衛(wèi)生的餐廳進(jìn)食。

??

看完摩洛哥的五光十色，你是否已經(jīng)心動(dòng)了？別忘了，摩洛哥現(xiàn)在是免簽國(guó)家啦，拿起護(hù)照說(shuō)走就走，還猶豫什么呢？